【公式】博多エクラ オフィシャルサイト | 福岡・糸島発!チーズ饅頭・博多あまおう苺ミルク味のお菓子製造販売・通販

博多エクラとは?

WHAT is HAKATA-ECULLA?

おとなからこどもまで
みんなを笑顔にする
宝物が詰まった「蔵」

エクラとは、「笑み」と「蔵」を組み合わせた造語。
この蔵を開ければ、そこには
みんなを笑顔にする、いろんな宝物が詰まっています。
お菓子づくりを通じて、これからずっと
皆さまの笑顔を作りつづけて参ります。

福岡・糸島発。
おいしいを、全国の皆さまへ。

博多エクラの工場は市内から車で30分ほど西に向かった「糸島」という場所にあります。まわりを海と山、のどかな街並みに囲まれた自然豊かな都市です。

海沿いには素敵なカフェやレストランが立ち並ぶようになり、今では一年を通じて多くの方が遊びに来られるようになりました。

この自然溢れる場所だからこそ生まれるような、美味しいお菓子を全国へ向けてお届けしたい。そんな想いから、博多エクラのお菓子作りはスタートしたのです。

みんなを笑顔にするために、
毎日毎日、頑張っています。

博多エクラの「エクラ」とは、「笑み」と「蔵」をかけ合わせた造語。おとなからこどもまで、みなさんがニコニコ笑顔でエクラのお菓子を食べてほしい。そんな願いを込めています。

例えばお正月やお盆の帰省土産に。例えばお取引先のための手土産に。はたまた出張からの帰りを待つ大切なご家族に。

博多エクラのお菓子を食べた方も、贈った方もみんなが笑顔になるように、毎日毎日、おいしいお菓子になるように、と思いながら、頑張ってお菓子作りを続けています。

焼き立ての甘い香りまで、
一緒に届けたいくらい。

糸島の博多エクラ製造工場へ入ると、お菓子のあま〜い香りが広がります。焼き上がったお菓子を一つずつ包装していくのですが、この甘い香りごと包まれてほしいと願いながら、検品・箱詰めを行っています。

お手元に届く頃には、もちろん常温になっていますが、そのまま召し上がるだけでなく、オーブンで温めていただいたり、冷蔵庫・冷凍庫で冷やしてチーズケーキのように召し上がっていただいたり…という、いつもとはちょっと違って美味しく召し上がっていただくためのアレンジ方法を、店頭やホームページを通じて、皆さまにご紹介していけたらと思っています。

博多エクラの商品一覧

ITEM LIST